大蒜種植分布在我國各個地區(qū)，由于疆土遼闊，南北環(huán)境差異大，再加上大蒜喜愛冷涼的環(huán)境，所以大蒜播種時間會不相同，綜合來看，會分為春季播種和秋季播種。

一、春季大蒜播種的方法

　　春季大蒜播種適合于北方地區(qū)，如山東地區(qū)適合2月中旬播種，6月上旬收獲；北京、陜西、甘肅等地適合3月上旬播種，6月下旬便可收獲；新疆、吉林等地適合4月中上旬播種，7月中下旬便可收獲飽滿的大蒜。

　　大蒜的種類多樣，有早熟、中熟、晚熟等品種，具體的品種選擇要根據(jù)當?shù)氐那闆r來。此外，大蒜種植前的種子要將外皮清理再進行播種，將它放入提前挖好的坑中，等待10多天出幼苗，澆水也要根據(jù)實際情況來，如若土壤過于干旱，則可以少澆一點，幫助幼苗快速生長。

　　春季大蒜播種的整個時期約為90-100天，當葉片出現(xiàn)黃尖時，則到了大蒜的退母期，所以澆水要選在大蒜退母前澆，這樣保證蒜苗能夠茁壯生長。

　　北方秋季也可以種植大蒜，不過要選擇大棚種植，這樣才可以有效抗風寒，讓幼苗安全過冬。

二、秋季大蒜播種的方法

　　南方地區(qū)由于溫度較低，秋冬季相較于北方更加暖和，所以秋季適合大蒜播種，能讓幼苗安全過冬。它的整個生長期要比春季大蒜播種時間長，約為200-270天，跨越整個冬季。

　　地區(qū)不同，具體的播種時間也不相同，如云南、湖北、四川等地，適合8月到9月下旬播種，來年5月到6月中下旬間收獲；湖南、江蘇、上海等地適合9月下旬到10月上旬去播種，第二年的4月中旬到6月中下旬收獲大蒜。

　　秋季大蒜播種時，可以選擇充分浸泡大蒜種子，可以促進提前發(fā)芽，又能減少病蟲害。同時也別忘了往田地里施放腐熟的有機肥，讓大蒜快速生長。

　　大蒜種子的種植一定要間隔好距離，可以促進葉片進行光合作用，從而提高大蒜的產(chǎn)量。秋播后約10-15天左右澆一次水，利于根系生長，防止幼苗壞死，同時在冬天來臨之前還要澆一次水，可以防止冬天凍壞蒜苗。也別忘了進行施肥以及病蟲害防治，這樣可以保證大蒜的高產(chǎn)及品質。

　　以上是大蒜播種時種植時間和方法，希望可以幫助到你喔。

文中部分素材來源于網(wǎng)絡，如有侵權請聯(lián)系。